いわき市中央卸売市場協会料理教室

いわき市中央卸売市場協会主催による料理教室、平成24年7月18日(水)午後1時から
いわき市中央卸売市場中央棟2F研修室にて開催されました。
この料理教室は市民の皆さんを対象に、少しでも料理の楽しさを知って頂ける様に、
新鮮な食材を使用して、簡単に家庭でも作れる料理を提供しております。
講師に「堀慶子先生(栄養士)」の指導で”イカ”を使った「いかめし」「イカとたっぷり野菜炒め」「イカのマリネ」を調理しました。
今回は、約33名の方が料理教室に参加されて、皆さん真剣な眼差しでとても手際よく、レシピを参考に料理を作っていました。
料理が完成したら、皆さん試食して”美味しく出来た””簡単なので家でも作りたい”と言う声が聞かれました。
この料理教室は毎年定期的に開催しております。
とても親切な先生の指導と新鮮な食材を使用した料理教室にぜひ参加してください。