第2回 カジキ料理コンテスト(2次審査)

7月19日(木)2次審査がいわき市中央卸売市場2F料理実習室において開催され
プロの部と一般の部に分かれてカジキ料理の腕前を披露しました。
これまでにない「カジキ料理」をいわき市から発信し、新しい食文化のブランド化を目指すと共に
いわき市の経済復興を推進する目的として行われました。
優勝料理は24年秋、小名浜で開催のSEA級グルメ全国大会に推薦されます。
会場は多数の著名人や来客者で賑わっていました。